本文摘要：专家认为，茶叶中所含大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡较为适合，如果用保温杯长时间把茶叶洗净在高温的水中，不会使茶叶中的维生素全遭毁坏，茶香油大量溶解，鞣酸、茶碱大量积聚。这样不仅减少了茶叶的营养价值，增加了茶香，还使致癌物质激增。 每日面临电脑屏幕，每日久坐不一动，每日不出有办公室……研究表明，上班族早已沦为现在最更容易患癌的人群。 由于很差的习惯，现在连吃饭都有致癌物的有可能。其实不然!只要合理食用，吃饭也能防癌。

专家认为，茶叶中所含大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡较为适合，如果用保温杯长时间把茶叶洗净在高温的水中，不会使茶叶中的维生素全遭毁坏，茶香油大量溶解，鞣酸、茶碱大量积聚。这样不仅减少了茶叶的营养价值，增加了茶香，还使致癌物质激增。　　每日面临电脑屏幕，每日久坐不一动，每日不出有办公室……研究表明，上班族早已沦为现在最更容易患癌的人群。

由于很差的习惯，现在连吃饭都有致癌物的有可能。其实不然!只要合理食用，吃饭也能防癌。那么，在这样潮湿的秋冬季节，上班族和什么茶能防癌润燥呢?　　1、姜苏茶　　此茶有疏风散寒、理气和胃之功，限于于风寒感冒、头痛痉挛，或有恶心、腹泻、胃痛便秘等肠胃呼吸困难型发烧。

此方以药代茶，味少而精，简单简单。　　生姜、苏叶各3克，将生姜托成细丝，苏叶洗涤，用热水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。

　　2、桔红　　此茶有润肺消痰;理气化痰之功，限于于秋令腹痛痰多、硬而咳痰玩笑之症。此茶以桔红宣中理气，消痰化痰。茶叶有抗菌消炎起到，以此二味提炼，对腹痛痰多、硬而无法咯出者疗效较好。　　搭配桔红3~6克、绿茶5克。

用热水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。

　　3、铁观音茶　　此茶具备凝明目，杀菌消炎，节食美容和减缓凋亡，防癌症、歧义血脂、减少胆固醇，增加心血管疾病及糖尿病等功效。人说道“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此时又是时值铁观音秋茶上市。综合来看，秋季是铁观音的道家之季。

　　4、萝卜茶　　此茶能清肺热、止咳滑，特少许食盐既可调味，又可清肺消炎。　　搭配白萝卜100克、茶叶5克，再行将白萝卜洗涤切片煮烂，略为加点食盐调味，再行将茶叶冲泡5分钟后放入萝卜汁内服用，每天2次。民间谚语：“不吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬到。

”　　5、银耳茶　　此茶有滋阴降火，润肺化痰的功效，尤其限于于阴虚腹痛。　　可搭配银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，再行将银耳洗涤煮沸与冰糖炖熟，再行将茶叶泡5分钟后重新加入银耳汤里，加热均匀分布服用。

　　6、桂花茶　　此茶具备温补阳气的功效，主治阳气疲惫型高血压病。　　搭配腊桂花1克，茶叶2克。将腊桂花、茶叶，进杯中，沸水冲泡6分钟，才可饮用。早晚各醉1杯。

　　7、苦瓜茶　　苦瓜茶，此茶有利尿等功效。　　可把苦瓜去瓤取出绿茶，悬挂在通风处阴干，饮用时磨碎苦瓜后所取10克用沸水冲泡才可。

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